Fli!

Har assisterat mamma i köket idag medan hon gör den traditionella maträtten Fli.

Det här har man mellan lagren av deg. Fyllningen består av:

Olja

Smör

Creme Fresh

Matyoughort

Ägg

Degen består av:

Mjölk

Vatten

Vetemjöl

Ägg

Salt

Bakpulver

Så här ser första lagret ut

Halvägs!

Onyttig maträtt som inte ska ätas varje dag, kanske en gång per år. Men så fruktansvärt gott! Kommer en bil på färdig fli när det är klart.

Min mamma är mästare i köket!